Gammelnorsk spælsau

På garden har vi en besetning med gammelnorsk spælsau som holder beite- og kulturlandskapet i hevd. På høsten selger vi skinn og lammeslakt. Nydelig kjøtt og vi driver tilnærmet økologisk. Det er mulig å bestille hele eller halve slakt. Helt slakt er ferdig oppdelt i:

  • 2 stk lammelår
  • fårikålkjøtt eller 2 stk bog
  • koteletter
  • hele sider med slagside til rull og pinnekjøtt

Slaktevekta på lammene er mellom 18-20 kg. Levering i september/oktober.

Fargene på skinnene varierer mellom svart, grå, brune og viltfargede.

Ta kontakt om du er interessert!